SocialChef.com
  • Inicio
  • Recetas
  • Nosotros
  • Contacto
  • Volver a página principal
  • Buscar recetas
  • Mi Cuenta
  • Publicar recetas
  • Home
  • Pollo aromático en salsa cremosa de almendras

Pollo aromático en salsa cremosa de almendras

Preparation time
15 mins
Cooking time
50 mins
Difficulty
Normal
Serves
4 people
Meal course
Filete de Pernil
Posted by
administrador
Posted on
23/02/2016
1 Kilo
Filetes de pernil cortados en piezas de 3 cm aprox.
1 Cda
Aceite de Oliva
6 Astillas
Canela (de aprox. 6 cm cada una)
5 hojas
Laurel
1 1/2 Taza
Cebolla cabezona blanca finamente picada
6 Dientes
Ajo triturado o finamente picado
2 cdtas
Curry en polvo
1/2 cdta
Cúrcuma en polvo
1/2 cdta
Sal
1/4 cdta
Cardamomo en polvo
1 Taza
Consomé de pollo (ver receta consomé de pollo)
1/4 Taza
Crema agria
1 cdta
Harina de trigo
1/4 cdta
Azúcar
1/4 Taza
Almendras tostadas y molidas
2/7 Taza
Pimentón rojo pequeño picado finamente
2 cdas
Almendras fileteadas y tostadas
4 Porciones
Arroz blanco (cocido, listo para servir)
Print recipe
Pollo aromático en salsa cremosa de almendras