- Preparation time
- 20 mins
- Cooking time
- 30 mins
- Difficulty
- Fácil
- Serves
- 4 people
- Meal course
- Filete de Pernil
- Posted by
- Posted on
- 06/10/2015
- 6 Unidades
- Filetes de Pernil Pollo Olympico
- 1 Cda
- Jugo de limón
- 2 Dientes
- Ajo triturados
- 2 cdas
- Aceite de Oliva
- 1 1/2 Tazas
- Zanahoria en julianas
- 1 Taza
- Cebolla larga picada
- 1 Taza
- Queso tipo Monterey Jack pepper rallado
- 6 Unidades
- Tortillas de harina (grandes)
- 1/2 Taza
- Cilantro picado
- 2 Tazas
- Mango picado
- 1 1/2 Tazas
- Kiwi picado
- 3/4 Taza
- Maíz tierno
- 1/2 Taza
- Cebolla roja picada
- 3 cdas
- Jugo de limón
- 2 cdtas
- Salsa de chile
- 1/4 cdta
- Sal
- 1 Unidad
- Aguacate
- 1/2 Taza
- Crema agria
- 2 cdas
- Jugo de limón
- 2 cdas
- Cilantro picado
